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matthias

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Récap

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Récap

Message par Gomick le Mar 20 Juin - 9:39

Hello

Voici un p'tit post récapitulatif pour le Ch'ti brassam 2017

Participants à ce jour :

Gomick
Tetsu
Sharkybeer
bhruenor
spanky
nicobuzz
joknroll
To matt
Pifoupif
Maxtyr
Brassin collectif :

Recette -->  Question
Ingrédients --> ??? Ki ramène koi Question
Matos --> Pico gomick (manque gaz et fermenteur)

Activités :

Atelier 1 --> Kegs (Nicobuzz ?)
Atelier 2 --> Perçage cuve ?

Concours :

Chaque participant :

- ramène 2*33cl ou 1*75 cl.
- peut présenter 2 bières.
- doit mettre une étiquette avec ° alcool et type de bière

Juges : Gomick, Nicobuzz, Tetsu

Est-ce que quelqu'un peut imprimer les feuilles de notation (il en faudrait une trentaine je pense ?)

Heure & Lieu :

On aura la chance qu'il fasse plutôt beau, donc on pourra profiter de la terrasse à la maison.
Contactez-moi par MP pour obtenir l'adresse.
Vous serez les bienvenus à partir de 08h30 (café/thé/viennoiserie offerts)

Repas :

Auberge espagnole, chacun ramenant ce qu'il veut / peut
Il y a un barbecue de dispo ...

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Re: Récap

Message par spanky le Mar 20 Juin - 10:07

Pour les feuilles de notation, je peux vous imprimer ça sans souci !

Il faudrait juste m'envoyé le document type. Je ne sais pas trop sur quel critère vous voulez notez messieurs les juges ^^

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Re: Récap

Message par Gomick le Mar 20 Juin - 10:10

Je t'envoie ça dans la journée Wink
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Re: Récap

Message par spanky le Mar 20 Juin - 14:30

C'est imprimé Gomick Wink

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Re: Récap

Message par Gomick le Mar 20 Juin - 14:32

Super merci Spanky Wink
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Re: Récap

Message par Tetsu le Mar 20 Juin - 16:40

J’espère qu'on trouvera des juges volontaires sur place, ça va être tendu de juger avec des godets de 20-25cl ^^

ps, je n'ai jamais fait ça et je n'ai pas non plus de compétences spéciales en dégustation mais les fiches sont en général bien foutues pour guider la notation.

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Re: Récap

Message par Gomick le Mar 20 Juin - 16:58

Faut pas se prendre la tête pour si peu, c'est plus pour tester et avoir un avis neutre qu'un vrai concours avec un prix etc Smile
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Re: Récap

Message par spanky le Mer 21 Juin - 12:57

Même si j'essai d'affiné mon palais et de savoir mettre des mots sur des saveur perçu... je serai pas bon juge...
J’apprécie un blanche à 3%, une IPA bien chargé, une sour, qu'une gros imperal stout qui déchausse les chico en 2 gorgés..

En tout cas, c'est imprimé en 30 exemplaire Wink

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Re: Récap

Message par Gomick le Ven 23 Juin - 14:31

N'oubliez pas vos verres demain, j'en aurai pas pour tout le monde lol!
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Re: Récap

Message par spanky le Ven 23 Juin - 14:59

Galopin du coup ? J'en ai quelque uns que je peux ramener.

Bon si pas de brassage, je serai peut-être pas là pour 9h (j'arrive déjà pas à l'être pour le boulot alors un samedi...  tongue)

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Re: Récap

Message par SharkyBeer le Ven 23 Juin - 21:57

Gomick a écrit:N'oubliez pas vos verres demain, j'en aurai pas pour tout le monde lol!
Ah ouais punaiz... tu fais bien de le rappeler  rabbit
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Re: Récap

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