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Kegerator

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Kegerator

Message par Rudolph7 le Mer 18 Oct - 10:54

Alors voila, ça fait un moment que ça me trotte. Je dois me lancer dans la fabrication d'un kegerator. Mais il ne dois pas faire seulement ça.

Je peux:
- possibilité de mettre 2 kegs
- possibilité en plus des 2 kegs, d'ajouter un fermenteur 30L pour faire des gardes à froid

Du coup je vais avoir besoin d'un frigo assez conséquent (ça se trouve)

J'hésite entre prend un frigo et le percer pour passer les tuyaux et mettre les becs à l'extérieur, et une solution de frigo de bar à vitrine, qui permettrait de ne rien faire sortir, à condition de mettre une petite bouteille de gaz à l'intérieur (et qui dit certainement problèmes de tirage à régler).

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Rudolph7

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Re: Kegerator

Message par nicobuzz le Mer 18 Oct - 11:56

pour mettre 2 kegs + un seau de 30L il va effectivement te falloir un truc assez gros...

A la maison, 2 kegs + une bouteille de CO2 de 2kg ça rentre, et il me reste un peu de place au dessus pour que les raccords aient de la place ou mettre mes erlenmeyers de starter en décantation. C'est un Frigo (pas de partie congélo) d'1m50-1m60 il faudra que je mesure.

Le truc qui est chiant et qui fait perdre de la place c'est que le bas du frigo est réduit à cause du compresseur. Si jamais tu en trouves un avec le compresseur qui ne viens pas gêner en bas, je pense que le seaux de 30L c'est jouable, mais fait bien gaffe à ça avant de choisir le modèle.

Par contre au final un kegérator je trouve ça chouette bien sur, mais ça a quand même quelques d'inconvénients, il est toujours en route (ça consomme et en plus un frigo ça fait du bruit...) et pas possible de le transporter pour de gros évènements.
Je pense de plus en plus à m'équiper d'une tireuse à sec lindr, qui ne prend pas de place, est facile à transporter, s'allume 15-20 minutes avant et ensuite c'est prêt. Et en plus ça a l'avantage de pas devoir avoir tes futs à 4° pour pouvoir les servir. Du coup tu peux servir à 10-12° ta bière, alors qu'avec ton kegerator à ces températures là, même avec le compensateur c'est bien galère à servir. En plus si tu veux tu peux y brancher des futs du commerce, alors que dans ton frigo ils ne passeront pas.
Si tu dois acheter un frigo neuf plus deux becs à compensateurs on doit pas être loin du prix d'une Lindr deux becs.
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Re: Kegerator

Message par spanky le Mer 18 Oct - 12:37

Le truc qu'il faut prendre en compte avec les tireuse à sec, c'est qu'elles mettent en pression le fut avec.. de l'air. Donc une fois le fut entamé, il faut vitre le descendre sinon.. oxydation et c'est pas bon..

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Re: Kegerator

Message par nicobuzz le Mer 18 Oct - 13:44

Ben pas forcément, 
il y en a effectivement avec un compresseur d'air pour pousser la bière, perso je n'utiliserai ça que pour les keykegs, mais rien ne t’empêche de brancher à la place ton CO2 sur le fut, comme ça pas d'oxydation.
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Re: Kegerator

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