Hop sensation ?

Hello

J'ai contacté Browland pour savoir s'ils avaient une pièce de rechange pour ma capsuleuse et, à mon grand étonnement, la pièce ne fais pas partie du SAV mais le gars m'a dit que si je passais une commande sur Browland, il la mettrait gratuitement dans le colis  Nickel donc !

En parcourant un peu le site, je me suis laissé tenté par un  transvaseur jumbo, et par ceci :



Lien https://www.brouwland.com/fr/nos-produits/brassage/houblons/extraits-ar-mes-sacs/d/brewferm-hopburst-citrulicious-1

C'est apparemment un extrait de houblon concentré. J'en ai pris un pour tester lors de la mise en bouteille du Beerfight Simcoe.

Certains d'entre vous ont testé ? Sont intéressés ?

Jamais testé mais perso les produits semi transformés j'évite au max.
C'est une des raisons pour laquelle je fais de la bière ou que je cuisine frais.
J'ai vu monopropylene glycol, ça me suffit ...

C'est pas comme si les belges étaient les spécialistes internationaux de la malbouffe industrielle

Brew Flo a écrit:

J'ai vu monopropylene glycol, ça me suffit ...

Tu as vu ça où ? J'ai pas trouvé la compo justement

Dernière photo, tu peux zommer après avoir cliqué dessus !

clair que quand on vas voir ce qu'est exactement le e1520, ça fait froid dans le dos...

Franchement pourquoi vont-ils mettre autant de merdes dans tous les produits qu'ils vendent ??

Dans ce cas précis, il est utilisé pour "dilué" et donc réduire en concentration les arômes du houblon. Pour avec un consistance désiré et une concentration désiré.
On le retrouve très souvent dans les extraits d'arôme, dans la bouffe, la cosmétique, les E-liquide, médicaments....

"pas toxique à faible dose" encore faut-il savoir à quelle dose il y en a...

Mais c'est clair, quitte à faire sa bière soit même, autant évite de jouer les industriels avec des produits qui ne sont pas directement issue de la terre..