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Pour mettre sous vide vos houblons

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Pour mettre sous vide vos houblons

Message par spanky le Mer 7 Fév - 22:39

Hello les brasseux !

Je viens de voir passer ça :

https://www.lidl.fr/fr/nos-offres.htm?articleId=13521

Je vais passer faire un tour au lidl près du boulot demain si jamais.. Ca peut être intéressant pour le prix Smile

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Re: Pour mettre sous vide vos houblons

Message par joknroll le Jeu 8 Fév - 8:57

intéressant, merci pour l'info Smile
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Re: Pour mettre sous vide vos houblons

Message par nicobuzz le Jeu 8 Fév - 9:21

par contre ce sont des sacs spécifiques, et dans notre cas le fait qu'ils soient réutilisables n'est pas super intéressant (dry hopping, infections, toussa toussa...)
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Re: Pour mettre sous vide vos houblons

Message par joknroll le Jeu 8 Fév - 10:00

oui en effet sac réutilisable, pas top Sad

dans mon cas ce serai pour laisser le houblon dans son sachet d'origine après ouverture , de le mettre dans le sachet réutilisable, puis sous vide.
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Re: Pour mettre sous vide vos houblons

Message par spanky le Jeu 8 Fév - 11:42

Bah le houblon c'est pas aseptisé de base ? ^^

Après oui, rien n'empêche de mettre le houblon dans un sac "jetable" et de mettre le tout dans le sac sous vide Smile

j'avais pas fait gaff à la date, c'est à partir de la semaine prochaine.

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Re: Pour mettre sous vide vos houblons

Message par Zahag le Jeu 8 Fév - 12:44

J'ai à peu près le même. C'est très pratique. Le mise sous vide permet aussi de gagner de la place pour le rangement.
Sinon on n'a jamais vu du houblon moisir ou s'infecter. Si ???
De toute façon on peut laver les sacs avant de les réutiliser.

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Re: Pour mettre sous vide vos houblons

Message par nicobuzz le Jeu 8 Fév - 14:41

J'ai déjà eu une infection sur un dry hopping... Un seul seau sur les 3 a été infecté, et la seule différence entre les 3 seaux était le DH justement... Donc je suis sur que ça venait de là.

On peut laver un sac, mais de là à pouvoir le désinfecter j'en doute (et encore moins le stériliser, mais c'est parceque je suis un parano de la bactérie aussi !!!) le coup de garder le sac d'origine que tu mets dans celui sous vide est astucieux !

Mais bon ça va pas marcher avec les sacs de 5 kg Very Happy

 En tout cas c'est un bon plan cette sous-videuse si vous utilisez de petites quantités de houblon Wink
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Re: Pour mettre sous vide vos houblons

Message par spanky le Lun 12 Fév - 19:18

Et bien testé et approuvé !



Vendu avec 10 sacs de 20x20mm, peut fonctionner sur secteur ou piles (fournies).
Et a côté pour 8€ ils vendent 10 sacs 20x20mm + 10 sacs 25x25mm.
Dépression de -0,6bar.
Un peut galère a trouver la bonne position sur la valve c'est un coup a prendre.
Bref pour 26€ ça se refuse pas et fait le job même en "sac inception" ^^

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Re: Pour mettre sous vide vos houblons

Message par joknroll le Mar 13 Fév - 21:58

j'ai fait pareil, vive la sac-ception Very Happy
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Re: Pour mettre sous vide vos houblons

Message par spanky le Lun 12 Mar - 17:59

Bon, bah décidément il ne s'arrête plus avec le sous-vide chez LIDL !

https://www.lidl.fr/fr/nos-offres.htm?articleId=14990

@Gomick, pour l'asso c'est la bonne occasion non ? (il y aura des rouleaux vendu à côté)

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Re: Pour mettre sous vide vos houblons

Message par Gomick le Lun 12 Mar - 18:49

spanky a écrit:Bon, bah décidément il ne s'arrête plus avec le sous-vide chez LIDL !

https://www.lidl.fr/fr/nos-offres.htm?articleId=14990

@Gomick, pour l'asso c'est la bonne occasion non ? (il y aura des rouleaux vendu à côté)

C'est prévu Smile

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Re: Pour mettre sous vide vos houblons

Message par Franck le Lun 12 Mar - 20:02

Bien vu!! Je vais en prendre un aussi Smile
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Re: Pour mettre sous vide vos houblons

Message par Bhruenor le Mar 13 Mar - 12:23

M'en faut une aussi... Mais ça va être chaud d'y aller le jour même.
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Re: Pour mettre sous vide vos houblons

Message par nicobuzz le Mar 13 Mar - 12:32

nickel, à ce prix là c'est top !!
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Re: Pour mettre sous vide vos houblons

Message par Franck le Mar 13 Mar - 18:56

Bhruenor on peut peut être s’arranger! J’habite à côté du Lidl si tu as peur qu’il n’y en ai plus
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Re: Pour mettre sous vide vos houblons

Message par Bhruenor le Mar 13 Mar - 22:17

J'ai mandaté ma belle mère, lol, mais c'est gentil pour la proposition.
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Re: Pour mettre sous vide vos houblons

Message par joknroll le Sam 7 Avr - 11:01

petit retour son mon expérience (décevante) avec la machine à vide à main ( le premier lien de ce topic ):
au bout de quelques jours/semaines, les sac se remplissent un peu d'air et ce n'est plus sous vide, snif Sad
peut-être a cause de la sac-ception? le système de valve sur les sacs réutilisables ne me parait pas très hermétique.

@spanky: tu as remarqué la même chose ?
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Re: Pour mettre sous vide vos houblons

Message par spanky le Sam 7 Avr - 14:18

J'en ai eu un aussi qui avait pris de l'air après quelques semaine et un autre qui avait pas bouger.

C'est sur que ça vaut pas une vrai machine a mettre sous vide...

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Re: Pour mettre sous vide vos houblons

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