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BEERFIGHT - sujet principal

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Re: BEERFIGHT - sujet principal

Message par Bhruenor le Lun 12 Nov - 14:17

idem pour moi, on peut partir aussi sur une couleur comme bière noir et ça laisse plus de liberté.

Mais ma préférence va à la recette commune pour le prochain beer fight
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Re: BEERFIGHT - sujet principal

Message par spanky le Lun 12 Nov - 16:30

va pour la recette commune Smile

On peut la définir au beerfight 4# peut-être ?

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Re: BEERFIGHT - sujet principal

Message par joknroll le Lun 12 Nov - 22:34

yes, recette commune ca me dit aussi!, genre black IPA ? comme vous êtes déjà deux à parler du "noir" Smile
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Re: BEERFIGHT - sujet principal

Message par Gomick le Mar 13 Nov - 7:09

recette commune ça veut bien dire que chaque brasseur brasse exactement la même recette, malt/houblon/levure .. c bien ça ?

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Re: BEERFIGHT - sujet principal

Message par Bhruenor le Mar 13 Nov - 7:56

Je voyais ça Mika.
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Re: BEERFIGHT - sujet principal

Message par Gomick le Mar 13 Nov - 8:01

vous pensez pas que y'aura forcément 1,2 ou 3 ingrédients que chaque brasseur n'aura pas ?

Je pense aux houblons par exemple ou au malt, même de base. 

Il faudrait peut-être repoussé cette idée pour le BF 6, après les commandes groupées non ?

Ou alors il faudra mutualiser les stocks de chacun pour revendre à ceux qui n'en ont pas ...

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Re: BEERFIGHT - sujet principal

Message par joknroll le Mar 13 Nov - 13:46

oui coupler le thème recette commune avec la commande groupé ça peu être pas mal en effet pour éviter les problèmes de stock.

Donc je résume:
-  BF#6 (moi de juin, les beaux jours! ) recette commune
          -> une low ABV houblon agrumes par exemple ?

-  BF#5 ( fin mars ), thème "noir" ? 
          -> j'ajouterai bien une "contrainte" en plus, par exemple utiliser des flocons d'avoine.
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Re: BEERFIGHT - sujet principal

Message par Gomick le Mar 13 Nov - 14:40

Ca me va très bien ça ^^

Mais attention ...


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Re: BEERFIGHT - sujet principal

Message par spanky le Mar 13 Nov - 17:20

Ah bah niquel !

-  BF#6 (moi de juin, les beaux jours! ) recette commune 
          -> une low ABV houblon agrumes par exemple ?

Du coup, ça sens la "Session IPA" tout ça Smile

-  BF#5 ( fin mars ), thème "noir" ?  
          -> j'ajouterai bien une "contrainte" en plus, par exemple utiliser des flocons d'avoine.

"Douce noirceur" on a le titre  Razz
Bon par contre.. j'ai de l'avoine.. mais il est pas en flocon (après recherche, des flocon d'avoine, c'est jamais que de l'avoine aplati.. ça passe Smile )

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Re: BEERFIGHT - sujet principal

Message par joknroll le Mar 13 Nov - 20:48

spanky a écrit:Du coup, ça sens la "Session IPA" tout ça

Oui, et low ABV c'est plutot < 3% alc.vol, donc encore plus léger Wink

spanky a écrit:Bon par contre.. j'ai de l'avoine.. mais il est pas en flocon

je reviens un peu sur mon idée, thème noir c'est déjà pas mal en tant que tel et ça laisse la créativité parler Smile

Gomick a écrit:Mais attention ...
on va pourvoir faire de bonnes petite hallyd'Ale Very Happy
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Re: BEERFIGHT - sujet principal

Message par Gomick le Mar 13 Nov - 20:49

joknroll a écrit:

Gomick a écrit:Mais attention ...
on va pourvoir faire de bonnes petite hallyd'Ale Very Happy

Excellent !

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Re: BEERFIGHT - sujet principal

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