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seau de fermentation probléme

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seau de fermentation probléme

Message par Bhruenor le Sam 11 Mar - 9:33

salut les amis,

j'ai brasser hier, mais la j'ai un problème avec mon seau de fermentation qui fuit au niveau du robinet...

Est ce que ça craint pour une infection?

je laisse comme ça sachant que je transfert une fois la primaire fini ou je transferts dès maintenant pour limiter les risques?
merci d'avance pour vos réponses



Bhruenor

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Re: seau de fermentation probléme

Message par Gomick le Sam 11 Mar - 9:44

Alors là je sais pas trop, je n'ai jamais eu de fuites à cet endroit là Sad

Tu as essayé de le tourner un peu voir si ça améliorait les choses ?
Une goutte tous les combien ?
Tu as un autre seau de prêt ?
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Gomick
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Re: seau de fermentation probléme

Message par Bhruenor le Sam 11 Mar - 13:46

j'ai essuyé et tourné le bouchon ce matin pour l'instant rien... c'est une goutte ou deux sur la nuit... ce qui me fait peur c'est que si ça sort, ça peut rentrer...
elle a l'air super bonne ne plus lol comparé a mon premier essai.
Oui j'ai un autre seau de prêt que je penser utiliser pour la secondaire.
le barboteur commence a bouger je pense que ça va le faire.
Je vais contacter quand même saveur bière pour leur expliquer le problème parce qu'a cet endroit je vois pas ce que je peux faire de plus... Crying or Very sad

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Re: seau de fermentation probléme

Message par spanky le Sam 11 Mar - 14:52

Salut !
Ah... C'est robinet en plastique... J'ai déjà eu le coup mais au niveau de la vanne elle même.
En primaire la bière et bien sucrée. Si la fuite et minime, ça va se colmaté tout seul en séchant. Et vu que tu as de la pression dans le seau (déjà rien que la pression exercé par le poids du liquide) pas de panique niveau infection, les bacteries potentielles ne remonte pas a contre courant comme les saumons ^^
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Re: seau de fermentation probléme

Message par Bhruenor le Sam 11 Mar - 17:23

ouf, vérification cet après midi et plus de fuite.
le mystère de savoir si c'est le sucre qui a colmaté ou si c'est la rotation du bouchon.
merci spanky ça me rassure pour l'infection.
En tout cas la fermentation est bien partie... drunken

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Re: seau de fermentation probléme

Message par nicobuzz le Lun 13 Mar - 10:31

Cool qu'il n'y ai plus de fuite !!
Par contre méfies-toi quand même de ce robinet par la suite.
J'ai eu une très mauvaise expérience avec ce type de matos...
Un soir en descendant à la cave je m’aperçoit aussi que mon robinet fuit quelques gouttes. Je tente de le resserrer de l'extérieur et la fuite s'accentue ! Du coup je me désinfecté la main et la met dans le seau pour pouvoir serrer des deux cotées en même temps, et là le robinet qui casse net à la jonction entre le joint et l'écrou intérieur...

Je vous raconte pas la merde ! au moins 15 litres de bière par terre (le temps de percuter et d'aller chercher un autre seau (forcément pas rangé à la cave...)

J'ai depuis viré tous les seaux à robinet pour les fermentations, et je ne suis pas prêt d'en racheter !

Bref, outre être des nids à merde, ce sont quand même les gros points faibles de notre matériel ce saletés !!! Du coup si le tiens commence à fuir, pour le prochain brassin, soit tu en prends un autre (ou carrément un autre seau sans robinet) soit il faut t'attendre à avoir le même gag un de ces 4. (et je suis pas le seul à qui s'est arrivé, loin de là )

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Re: seau de fermentation probléme

Message par Gomick le Lun 13 Mar - 10:36

Et tu transfères avec une canne ?

Ca me trotte aussi dans la tête de passer sur des fermenteurs sans robinet mais cette canne de soutirage, faut que je la voie marché pour que mon cerveau en accepte l'idée lol ^^
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Gomick
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Re: seau de fermentation probléme

Message par nicobuzz le Lun 13 Mar - 10:41

yes je transfère avec une canne de sous tirage.
encore un truc de plus à nettoyer/desinfecter, mais bon au moins je suis certain de ne plus avoir la blague du robinet !

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Re: seau de fermentation probléme

Message par Bhruenor le Lun 13 Mar - 10:55

le pire c'est que le seau est neuf... donc ça fait chier ( je l'avais tester à l'eau et il n'y avait pas eu de problème)

Je retenterais sur le prochain brassin et sinon j'ai un jumbo à la maison pour ma dame Jeanne, je m'en servirais plus lol...
En tout cas, la primaire semble terminée...

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Re: seau de fermentation probléme

Message par spanky le Lun 13 Mar - 12:12

Alors, moi pour le coup j'ai jamais eu de fuite au niveau du joint ni cassé le corps (faut quand même y allé je trouve).
Par contre, j'en ai eu un qui fuyait au niveau du (je sais pas le nom) on va dire bec rotatif.
C'est arrivé sur un secondaire, forcément moins sucrée du coup... j'ai du transférer car ça pissé 10cl/jour.

Et gros boulet que je suis, ayant 6 robinets plastiques, je ne sais plus lequel c'est ! Donc un conseil, avec un marker, numérotez vos robinets ça peut évité d'utilisé un robinet foireux deux fois. (Je m'en servait juste sur les seaux quand je désinfecte des truc..).
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Re: seau de fermentation probléme

Message par lapintedeThor le Lun 13 Mar - 18:25

Gomick a écrit:Et tu transfères avec une canne ?

Ca me trotte aussi dans la tête de passer sur des fermenteurs sans robinet mais cette canne de soutirage, faut que je la voie marché pour que mon cerveau en accepte l'idée lol ^^

J'en ai une et ça fait 3 brassins que je transvase/embouteille avec. Dommage j'avais pas vue le post sinon j'aurais fait une video de mon embouteillage de ce matin. Je peux te la préter si tu veux.

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Re: seau de fermentation probléme

Message par Brew Flo le Lun 13 Mar - 20:28

Super pratique la canne de sous-tirage je trouve.
Un peu chiant à nettoyer mais rien de fou.

Moi aussi eu quelques désagréments avec un robinet qui fuit, du coup je l'utilise plus.

Brew Flo

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Re: seau de fermentation probléme

Message par Père-Thomas le Mar 14 Mar - 7:59

Salut Bhruenor,

Sais-tu que ton robinet pivote? Le problème c'est que le robinet dépasse légèrement du fond de ton seau et vu qu'il est en position verticale, il touche ta table et le poid de ton seau contraint cette liaison et donc fuit...pivote le pour que ton seau ne soit plus en appuie dessus mais sur son propre fond.

A bientôt,

Thomas.

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Re: seau de fermentation probléme

Message par Père-Thomas le Mar 14 Mar - 8:03

Père-Thomas a écrit:Salut Bhruenor,

Sais-tu que ton robinet pivote? Le problème c'est que le robinet dépasse légèrement du fond de ton seau et vu qu'il est en position verticale, il touche ta table et le poid de ton seau contraint cette liaison et donc fuit...pivote le pour que ton seau ne soit plus en appuie dessus mais sur son propre fond.

A bientôt,

Thomas.
PS: n'est pas peur, ce robinet est prévu pour cet effet. La 1ère fois que j'ai assemblé mon seau je me suis dit "ce n'est pas pratique ça..."(en ayant le même soucis que toi) et puis j'ai remarqué que le robinet pivoté ! (c'est vraiment le robinet qui pivote, l'ensemble ne doit pas se dévisser de ton seau)

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Re: seau de fermentation probléme

Message par Guiz le Mar 14 Mar - 17:14

Personnellement, j'ai déjà eu le tour une paire de fois. 
j'ai pas voulu jouer avec des peut-être.  j'ai nettoyé un nouveau seau et j'ai transféré dedans.  Tout ce qui sort peut rentrer. Certaines bactéries se déplacent très bien avec leur(s) flagelle(s)!
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Re: seau de fermentation probléme

Message par Bhruenor le Mar 14 Mar - 18:36

transfert en secondaire fait aujourd'hui, jusque la ça a l'air d'aller... On croise les doigts.

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Re: seau de fermentation probléme

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