22 mars 2017 soirée Trou du Diable @ la capsule

Voilà une brasserie dont j'entends parler depuis longtemps, et que je n'ai pas encore réussi à goûter.

Du coup je grâce à la capsule, on va pouvoir aller tester un peu la bière québécoise !!!

J'y serais pour 19h à mon avis (maintenant qu'ils ont refait le bar, c'est plein assez tôt, surtout pour ce genre de soirée...), ça intéresse du monde ???

J'en suis !! on se verra la bas

D'ailleurs en parlant de refaire le bar, ils ont pas complétement changé de proprio, personnel et tout ???
Parce que les deux fois où j'y suis allé depuis la refonte, c'était pas les même barmen (ni le même public d'ailleurs)

Franchement j'aime pas du tout ce nouveau style/ambiance comme on voit partout en europe dans les bars à bière. Autant chez Mikkeler, ça passe parce que c'est la classe danoise mais là c'est juste naze.

Rendez moi l'ancienne capsule (mode vieux con)

C'était en vente mais c'est tjs le même propriétaire finalement ( ptet racheté par in bev ou heineken :-D )

Le personnel a changé il y a qq temps déjà.

Après leur carte est sympa, il y a tjs une craft qui vaut le détour !

Très chouette soirée, 

sacrée bonnes dégustations et j'ai pu discuter un peu avec Luc, un des brasseurs de là-bas, très sympa et ouvert !

Le marché quebecquois c'est quand même autre chose !!

si j'ai le temps je vous mettrais mon compte rendu de dégustation dans la journée.