Beerfight #10 - sondage

Hello les beerfighters,

Voila un sondage pour décider du thème du beerfight numéro 10 !!

Quelques explications sur les propositions:
- Single hop : Un seul houblon imposé à tous, mais style libre. En référence au beerfight #1 qui était single hop simcoe , il y a 5 ans déjà   
- French IPA : Brasser une IPA avec des houblons français.
- Low abv :  Brasser une bière légère, maximum  4 %alc.vol .

Précision pour le Single hop et French IPA: on pourra s'appuyer sur la commande groupée houblon à venir.

Dans le cas du chois Single hop, il y aura un vote pour le choix houblon.

Ce beerfight#10 se tiendra idéalement au mois de juin.

A voté

Voté aussi!

j'ai voté aussi

fait aussi

A voté

Ca va se terminer en Single Hop Low Abv toussa :p

Peut-être même une session french IPA au Chinook francais

a voté, mais je pensais déjà l'avoir fait.
Si il y a deux vote à mon nom, merci d'en virer 1

Je viens de voter pour une low abv

Duchateau a écrit:

Je viens de voter pour une low abv

Alors là ... j'aurais jamais cru lire un truc comme ça venant de toi

Gomick a écrit:

Duchateau a écrit:

Je viens de voter pour une low abv

Alors là ... j'aurais jamais cru lire un truc comme ça venant de toi

Il m’arrive de boire des bières légères.
Même souvent.
J’ai en ce moment bcp de bières sans alcool ( artisanales ) que j’ai acheté chez noz.
Cela est une bonne substitution à l’eau

Sinon j’ai aussi des pilsner urquell dans le frigo.
J’adore les pils en ce moment.

Sinon il m’est déjà arrivé de brasser des bières low abv.
Une session pale ale avec un gros dry hop de sabro à 2.2% et presque la même a 2.7%
J’avais suivi les conseils de lallemand.
Elles étaient très bonnes.

bon on arrive au terme du sondage je pense, je vais clôturer bientôt.
Mais sans surprise, ce sera Low Abv !

Vache, ça va être chaud, suis jamais descendu en dessous de 8 degrés .....

saccharomyce a écrit:

Vache, ça va être chaud, suis jamais descendu en dessous de 8 degrés .....

Ben nickel. Tu fais la même recette et tu ajoutes 100% de flotte

ah géniale depuis le temps que je veux en faire une    bon après j'ai le temps de la faire mais ouais peu de malt  bcq de flotte

c'est parti pour le thème low abv !
On peu clore ce sujet  et  la suite ca se passe par ici : https://chtibrasseurs.forumactif.com/t1131-beerfight-10-low-abv-4-alc-vol-juin-2023#15767

Je me dit qu’une fois ce serait cool de faire un beerfight ou le défi serait de brasser une bière qui a pour but de ressembler à un plat.
Par exemple une bière façon pizza comme celle du bal
Ou alors une bière façon choucroute ( genre un sour fumé au choux )
Une bière façon couscous ( genre une bière avec bcp de blé des épices à couscous et les légumes qui vont avec.
Bon par contre je crois qu’il faut éviter ce qui est d’origine animale pour éviter d’être malade
Il y aurait t’il des gens un peu fou comme moi a tenter ?

On garde l'idée pour la proposer au moment du sondage beerfight# 11

Duchateau a écrit:

Par exemple une bière façon pizza comme celle du bal

ha j'ai pas vu cette bière c'était quoi ?

joknroll a écrit:

On garde l'idée pour la proposer au moment du sondage beerfight# 11

Duchateau a écrit:

Par exemple une bière façon pizza comme celle du bal

ha j'ai pas vu cette bière c'était quoi ?

Je ne sais plus de quelle brasserie venait cette bière mais c’était un sour basilic origan et thym il me semble, je c plus si il y avait aussi de la tomate mais tu avais vraiment le goût de pizza.
C’était une bière très réussi.
J’ai adoré

Il faut que tu goûte la sour tomates basilic de Pitocha