Salut,
Donc j'habite prés de Douai dans le 59 et j'avais fait il y a 15 ans environ des brassins à base de malt poudre / houblon pellet.
A l'epoque c'etait plus compliqué de trouver les matieres, pour moi je devais aller en Belgique.
On m'a offert à noel un kit brassage amateur (avec presuqe rien dedans, 1 barboteur et 1 bonbonne verre de 2L).
Mais comme l'année derniere je m'etais déjà repenché sur le sujet, ca a eut le merite de me decider à recommencer.
Je pense à refaire des essais mais avec du malt grain, il me faut donc retrouver cuve de fermentation, du malt (surtout), j'ai encore un houblon sous vide non entamé de 15 ans d'age, et un ouvert, je pense que je testerai ca je n'aime pas gâcher, je me dis que dans les pellets, il doit bien rester un peu de "jus".
On verra bien.
Par contre j'ai lu ici et là les posts sur les achats de cuves inox, sterilisateur lidl (interessant mais pas concluant apparemment) et perso je pense qu'il faut que ma biere ne me revienne pas trop cher, car c'est un loisir mais si c'est pour faire de la biere à 10€ le litre, je prefere m'acheter un stock d'Orval...
Donc j'aimerai bien tenter la recup pour la cuve de fermentation. Je pense partir sur des brassins de 10L donc les grosses cuves bleue de 100L bien que peu cheres en occasion ne seront pas adaptées.
Je suis ouvert à tout plan de recup gratos.
Et commandes groupées sur la région pour pouvoir commander peut être en malterie (25kg aprés tout c'est 7 brassins.)
Voilà je posterai surement des demandes en rapport
Bonne descente et bonne chance sur vos brassins.
Donc j'habite prés de Douai dans le 59 et j'avais fait il y a 15 ans environ des brassins à base de malt poudre / houblon pellet.
A l'epoque c'etait plus compliqué de trouver les matieres, pour moi je devais aller en Belgique.
On m'a offert à noel un kit brassage amateur (avec presuqe rien dedans, 1 barboteur et 1 bonbonne verre de 2L).
Mais comme l'année derniere je m'etais déjà repenché sur le sujet, ca a eut le merite de me decider à recommencer.
Je pense à refaire des essais mais avec du malt grain, il me faut donc retrouver cuve de fermentation, du malt (surtout), j'ai encore un houblon sous vide non entamé de 15 ans d'age, et un ouvert, je pense que je testerai ca je n'aime pas gâcher, je me dis que dans les pellets, il doit bien rester un peu de "jus".
On verra bien.
Par contre j'ai lu ici et là les posts sur les achats de cuves inox, sterilisateur lidl (interessant mais pas concluant apparemment) et perso je pense qu'il faut que ma biere ne me revienne pas trop cher, car c'est un loisir mais si c'est pour faire de la biere à 10€ le litre, je prefere m'acheter un stock d'Orval...
Donc j'aimerai bien tenter la recup pour la cuve de fermentation. Je pense partir sur des brassins de 10L donc les grosses cuves bleue de 100L bien que peu cheres en occasion ne seront pas adaptées.
Je suis ouvert à tout plan de recup gratos.
Et commandes groupées sur la région pour pouvoir commander peut être en malterie (25kg aprés tout c'est 7 brassins.)
Voilà je posterai surement des demandes en rapport
Bonne descente et bonne chance sur vos brassins.