hello,
pareil, de mon coté je mettrai 20g de saaz au lieu de 10g, et faire un houblonnage premier mout (FWH) comme disait Gomick plus haut. Si besoin on t’expliquera demain au beer potes
je ne mettrai pas de houblon aromatique, la levure et la vanille feront le job
même avis sur la température d'empatage, 69° c'est un peu élevé.
pareil, de mon coté je mettrai 20g de saaz au lieu de 10g, et faire un houblonnage premier mout (FWH) comme disait Gomick plus haut. Si besoin on t’expliquera demain au beer potes
je ne mettrai pas de houblon aromatique, la levure et la vanille feront le job
même avis sur la température d'empatage, 69° c'est un peu élevé.