Ch'ti brasseurs du Nord
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Ch'ti brasseurs du NordConnexion

Plate-forme d'échange pour les brasseurs amateurs du Nord de la France

-20%
Le deal à ne pas rater :
(Adhérents Fnac) Enceinte Bluetooth Marshall Stanmore II Noir
199.99 € 249.99 €
Voir le deal

descriptionBhruenor EmptyBhruenor

more_horiz
Salut à tous,
Moi c'est Mathieu alias bhruenor, j'ai 32 ans, je suis diététicien et j'habite à Ostricourt.

Amateurs de bonne bière depuis que j'ai l'âge de boire que l'alcool, on s'est lancé dans l'aventure du brassage amateur avec mon beau frère en fin 2016.

On s'est lancé directement dans le brassage tout grain (avec toutes les difficultés que ça comporte). Première bière pas terrible... silent silent
Du coup, je me suis équipé d'une cuve de 70l avec une tresse filtrante pour empatage et ebu.
Je serais ravi de pouvoir échanger avec des brasseurs amateurs de la région pour parfaire ma technique...

Bièrement votre,
Bhru

descriptionBhruenor EmptyRe: Bhruenor

more_horiz
Salut Mathieu, je vois que tu as trouvé le chemin c'est parfait Laughing Very Happy

Soit le bienvenue,

Personnellement, pour 70l, je serais passé au manifold non ? Tu n'as pas peut que la tresse s'écrase sous le poids du grain+eau ?

Certes le manifold c'est un peu plus de boulot, mais tu vas gagner énormément en filtration et rendement, crois moi Smile

descriptionBhruenor EmptyRe: Bhruenor

more_horiz
Personne pour me souder du cuivre dans mes connaissances.( je veux bien une photo de ton manifold pour visualiser la bête)
Je vais tester ca sur mon premier brassin (40l), je vous ferai un retour... sur mes déboires lol.

descriptionBhruenor EmptyRe: Bhruenor

more_horiz
Le mien n'est pas soudé du tout, ça permet justement de pouvoir le démonter pour le nettoyer

Je cherche une photo et je post Wink

descriptionBhruenor EmptyRe: Bhruenor

more_horiz
Bhruenor File

Il faut juste serrer certains raccords avec une pince (ou poinconner aussi) pour que ça coince un peu mais une fois dans la cuve, bien serré contre les bords, ça ne bouge pas du tout !

descriptionBhruenor EmptyRe: Bhruenor

more_horiz
et du coup pour la filtration, ca se passe comment, Tu a fait pleins de petits trous de l'autre coté?

descriptionBhruenor EmptyRe: Bhruenor

more_horiz
Salut Mathieu,
Avec ma cuve 100L, j'avais hésité avec un manifold et finalement vu le prix du cuivre, un fond filtrant c'est presque le même prix, et c'est franchement le top Wink
chez canard rouge il te le font sur mesure pour un prix pas déconnant du tout !

descriptionBhruenor EmptyRe: Bhruenor

more_horiz
c'était la solution la moins couteuse pour moi, la tresse filtrante, si ca deconne, je verrai pour m'orienter vers un mani ou fond filtrant.

descriptionBhruenor EmptyRe: Bhruenor

more_horiz
Bhruenor a écrit:
et du coup pour la filtration, ca se passe comment, Tu a fait pleins de petits trous de l'autre coté?


Oui c'est ça, il y a des fentes en fait réalisées avec une lame de scie à métaux, tous les 5 mm (c'est ça le plus chiant à faire, je l'avoue).

On le voit bien ici :

Bhruenor Manifold3
(source : http://univers-biere.net/brico_manifold.php)

descriptionBhruenor EmptyRe: Bhruenor

more_horiz
Et bon anniversaire Bhruenor !  jocolor

_________________
DIY

descriptionBhruenor EmptyRe: Bhruenor

more_horiz
Zoyeux Zanif Bhruenor !!!

_________________
Take the best, forget the rest

descriptionBhruenor EmptyRe: Bhruenor

more_horiz
+1 encore bon anniv l'ami !

descriptionBhruenor EmptyRe: Bhruenor

more_horiz
Merci les amis... J'ai même plus une bière en stock pour fêter ça , Z'imaginez.

descriptionBhruenor EmptyRe: Bhruenor

more_horiz
Oh bah merde ça c'est dur ! Il faut vite palier à ce problème !

_________________
DIY

descriptionBhruenor EmptyRe: Bhruenor

more_horiz
Bhruenor a écrit:
Merci les amis... J'ai même plus une bière en stock pour fêter ça , Z'imaginez.


Tu te fous de not' gueule là ??? Impossible ça !!!

_________________
Take the best, forget the rest

descriptionBhruenor EmptyRe: Bhruenor

more_horiz
Ho ben t'aurais du passer à la maison en prendre qq unes !!

descriptionBhruenor EmptyRe: Bhruenor

more_horiz
J'ai mis mon foie en jachère...

descriptionBhruenor EmptyRe: Bhruenor

more_horiz
privacy_tip Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
power_settings_newSe connecter pour répondre