Rechercher
 
 

Résultats par :
 


Rechercher Recherche avancée

Derniers sujets
» Beer Fight #4 - Bière de Noël
Hier à 11:49 par spanky

» achat: malt pale et froment
Mer 15 Aoû - 10:03 par joknroll

» BEERFIGHT - sujet principal
Mar 14 Aoû - 13:18 par joknroll

» Beer Fight #3 - Saison BE-134
Lun 13 Aoû - 13:22 par spanky

» Lomme
Sam 11 Aoû - 16:33 par Clemced

» Bonjour !
Jeu 9 Aoû - 16:23 par spanky

» Bière au thé
Mar 7 Aoû - 12:49 par Gomick

» quand se rencontrer ?
Mer 25 Juil - 22:01 par Gomick

» Beer Fight #2 - MilkShake IPA
Mer 25 Juil - 17:00 par spanky

Août 2018
LunMarMerJeuVenSamDim
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Calendrier Calendrier

Qui est en ligne ?
Il y a en tout 3 utilisateurs en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 3 Invités

Aucun

[ Voir toute la liste ]


Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 19 le Mer 29 Mar - 11:11
Statistiques
Nous avons 95 membres enregistrés
L'utilisateur enregistré le plus récent est Clemced

Nos membres ont posté un total de 5045 messages dans 404 sujets

NEIPA

Aller en bas

NEIPA

Message par Gomick le Jeu 7 Sep - 10:49

Hello

Pour le Belgo, j'ai brassé une NEIPA façon gomick

Tout s'est bien passé, DI 1057, DF 1013.

Mais là où je me pose des questions, c'est niveau timing :

J'ai brassé le 26/08.
Ma DF est atteinte
Je dois encore faire un Dryhop (90 gr en pellet)

Puisque je souhaite la présenter au Belgo, il faut qu'elle ait des bulles. Donc je table sur 15j de bouteilles. Le belgo étant le 30/09, je dois embouteiller le 16/09 au plus tard.

Donc question : que feriez-vous d'ici au 16/09 ?
Sachant que je dois encore faire un DH et que j'aimerais faire un cold crash de 24h mini.
A noter aussi que je suis absent du 11 au 14 inclus et que je ne peux rien faire donc durant ces jours là Sad


07/09 -->
08/09 -->
09/09 -->
10/09 -->
11/09 --> x
12/09 --> x
13/09 --> x
14/09 --> x
15/09 -->
16/09 --> Embouteillage

Merci !!
avatar
Gomick
Admin

Messages : 1428
Date d'inscription : 26/02/2017
Age : 42
Localisation : Tourcoing

Voir le profil de l'utilisateur http://fichtre82.free.fr

Revenir en haut Aller en bas

Re: NEIPA

Message par nicobuzz le Jeu 7 Sep - 11:59

Hum moi je lancerai le DH aujourd'hui ou demain,

ensuite je mettrai le fermenteur dans le frigo du cold crash et j'éteindrai la multiprise. (DH à température ambiante)

Et puis je demanderai à ma charmante épouse de bien vouloir remettre en route le frigo le 13/09 au soir.

Tout ça bien sur si ton frigo n'a pas de congélo intégré plein de houblon ^^
avatar
nicobuzz
Trésorier

Messages : 793
Date d'inscription : 27/02/2017
Age : 39
Localisation : Faches Thumesnil

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: NEIPA

Message par Gomick le Jeu 7 Sep - 12:46

Le frigo sert aussi à la famille donc je ne peux pas l'arrêter Sad ..

9 jours de DH ça fait pas trop long ?

Sinon je peux faire DH à température ambiante à partir de Dimanche jusqu'à l'embouteillage (donc 6 jours) et faire un cold crash de Jeudi soir tard à samedi matin avant embouteillage ?


07/09 -->
08/09 -->
09/09 -->
10/09 --> Dry Hop
11/09 --> x
12/09 --> x
13/09 --> x
14/09 --> x
15/09 --> Cold crash
16/09 --> Embouteillage
avatar
Gomick
Admin

Messages : 1428
Date d'inscription : 26/02/2017
Age : 42
Localisation : Tourcoing

Voir le profil de l'utilisateur http://fichtre82.free.fr

Revenir en haut Aller en bas

Re: NEIPA

Message par Bhruenor le Jeu 7 Sep - 18:36

Ouep moi je partirais la dessus dry hop le 10/09 pendant 6 jours et cold crash ensuite le 15/09
j'ai fait un cold crash de 24h sur mon ipa et je trouve que c'était pas suffisant elle reste assez trouble en bouteille (est-ce du à la refermentation?)
mais au vu des délais, tu n'as pas le choix...
hâte de la gouter drunken
avatar
Bhruenor

Messages : 413
Date d'inscription : 27/02/2017
Age : 33
Localisation : ostricourt

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: NEIPA

Message par Gomick le Jeu 7 Sep - 23:20

Bhruenor a écrit:
hâte de la gouter drunken
Au belgo Wink

Pour la turbidité, c'est apparement normal et même recherché sur les NEIPA, étant donné la forte part de blé/avoine dans les recettes.

J'ai gouté une NEIPA ce soir à la capsule, ben franchement, ça cassait pas 3 pattes à un canard Sad
avatar
Gomick
Admin

Messages : 1428
Date d'inscription : 26/02/2017
Age : 42
Localisation : Tourcoing

Voir le profil de l'utilisateur http://fichtre82.free.fr

Revenir en haut Aller en bas

Re: NEIPA

Message par Bhruenor le Ven 8 Sep - 8:34

Ouep, vivement, par contre j'arrive du samedi, gardez m'en une au moins lol.
avatar
Bhruenor

Messages : 413
Date d'inscription : 27/02/2017
Age : 33
Localisation : ostricourt

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: NEIPA

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum