Bonjour tout le monde 
Je m'appelle Daphi et je brasse depuis quelques années dans mon coin, c'est devenu une vraie passion. Je me considère encore comme une débutante car je ne brasse que 8L avec un kit Rollinbeers amélioré, et que j'ai souvent l'impression d'improviser. Mais ça m'amuse beaucoup et pour l'instant je ne me suis encore jamais complétement plantée
! Je touche du bois pour que ça continue.
Je brasse plutôt des recettes un peu originales : poivre, piment, gingembre, litchis, fruits exotiques, épices... Rien d'extraordinaire, mais j'essaie d'ajouter un petite touche personnelle dans chaque recette.
J'ai également un site sur lequel je parle un peu de bière
J'espère pouvoir échanger avec d'autres brasseurs et progresser !
Dernière édition par Daphi69 le Mar 9 Aoû 2022 - 22:10, édité 1 fois
Je m'appelle Daphi et je brasse depuis quelques années dans mon coin, c'est devenu une vraie passion. Je me considère encore comme une débutante car je ne brasse que 8L avec un kit Rollinbeers amélioré, et que j'ai souvent l'impression d'improviser. Mais ça m'amuse beaucoup et pour l'instant je ne me suis encore jamais complétement plantée
! Je touche du bois pour que ça continue.Je brasse plutôt des recettes un peu originales : poivre, piment, gingembre, litchis, fruits exotiques, épices... Rien d'extraordinaire, mais j'essaie d'ajouter un petite touche personnelle dans chaque recette.
J'ai également un site sur lequel je parle un peu de bière
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Dernière édition par Daphi69 le Mar 9 Aoû 2022 - 22:10, édité 1 fois
