Bonjour a tous
J'habite dans le bas-rhin, je suis frigoriste a la retraite, j'ai 63 ans et je brasse avec mon fils
J'ai construit une pico depuis 4-5 ans
deux marmite elc. inox alimentaire de 50l dont une avec sonde et filtre fait maison
un moulin fais maison
un agitateur pour pour la levure
une pompe pour la recirculation et refroidisseur fait maison
un refoidisseur serpentin fait maison
un controle de la temperature avec branchement resistance, sonde et pompe fait maison
et des fut plastic recuperer dans une usine alimentaire pour la fermentation
je vous remerci de m'accueillir parmi vous en espérant de bon echanges
Bernard
J'habite dans le bas-rhin, je suis frigoriste a la retraite, j'ai 63 ans et je brasse avec mon fils
J'ai construit une pico depuis 4-5 ans
deux marmite elc. inox alimentaire de 50l dont une avec sonde et filtre fait maison
un moulin fais maison
un agitateur pour pour la levure
une pompe pour la recirculation et refroidisseur fait maison
un refoidisseur serpentin fait maison
un controle de la temperature avec branchement resistance, sonde et pompe fait maison
et des fut plastic recuperer dans une usine alimentaire pour la fermentation
je vous remerci de m'accueillir parmi vous en espérant de bon echanges
Bernard