Bonjour à tous !
Moi c'est Alexandre ! Originaire de cette belle Côte d'Opale, j'habite Lille depuis maintenant 5 ans, venu pour mes études, resté pour faire ma vie.
Je suis tout nouveau dans le brassage, j'ai fais quelques essaies en kit 4L de SB (extrait et tout grain), qui n'ont pas été de franche réussite mais qui se sont tout de même amélioré !
J'ai déménagé il y a peu, et ma marmite de 10L ne va pas sur mes plaques inductions, et me sentant un peu enfermé dans le format Kit, je songe très sérieusement à passer à du brassage 25L ! J'écume beaucoup internet (1 ou 2 bouquins aussi) à la recherche d'infos, de technique et de matos, et c'est aussi pour ça que je suis ici !
La bière devient de plus en plus passionnante pour moi. J'ai d'abord été éduqué par la famille aux fameuses bières belges qu'on peut assez facilement trouver, et je découvre au fur et à mesure de nouveaux goûts (ma première Rodenbach Grand Cru à été une révélation, pareille pour ma première NEIPA). J'apprécie un large spectre de la bière (un peu plus de mal avec les Stouts pour être honnête).
Je vais très rapidement poster dans la partie matériel/débutant du forum afin d'en apprendre plus auprès de vous !
Merci à tous !
Moi c'est Alexandre ! Originaire de cette belle Côte d'Opale, j'habite Lille depuis maintenant 5 ans, venu pour mes études, resté pour faire ma vie.
Je suis tout nouveau dans le brassage, j'ai fais quelques essaies en kit 4L de SB (extrait et tout grain), qui n'ont pas été de franche réussite mais qui se sont tout de même amélioré !
J'ai déménagé il y a peu, et ma marmite de 10L ne va pas sur mes plaques inductions, et me sentant un peu enfermé dans le format Kit, je songe très sérieusement à passer à du brassage 25L ! J'écume beaucoup internet (1 ou 2 bouquins aussi) à la recherche d'infos, de technique et de matos, et c'est aussi pour ça que je suis ici !
La bière devient de plus en plus passionnante pour moi. J'ai d'abord été éduqué par la famille aux fameuses bières belges qu'on peut assez facilement trouver, et je découvre au fur et à mesure de nouveaux goûts (ma première Rodenbach Grand Cru à été une révélation, pareille pour ma première NEIPA). J'apprécie un large spectre de la bière (un peu plus de mal avec les Stouts pour être honnête).
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