analyse de l'eau

bonjour

j'ai trouvé un site qui pourrait peu être vous aider pour connaitre l'eau du réseau dans votre commune . il permet également de la corriger en fonction du type de bière que vous souhaitez brasser.  

https://www.moneaudebrassage.fr/?departement=59&commune=LINSELLES&quartier=COMINES

qu'en pensez vous?

de plus je souhaiterais acheter un dispositif pour obtenir une eau la plus neutre possible .

j'ai vu ce type d'équipement

https://www.manomano.fr/filtre-a-eau-1662?model_id=169644&g=1&referer_id=689880&cq_src=google_ads&cq_cmp=11057446537&cq_con=110150695580&cq_term=&cq_med=pla&cq_plac=&cq_net=g&cq_pos=&cq_plt=gp&cq_plt=gp&gclid=Cj0KCQiAyJOBBhDCARIsAJG2h5d824HMcAq5bgFAcHkE1-DPDm1Cd0DUDwd8NkvntFa8BzgIYGlX_U4aAtuNEALw_wcB

avez vous des retours ou un avis?

merci par avance pour votre aide

Salut l'Olive,

oui on en avait parlé sur le sujet topic unique (https://chtibrasseurs.forumactif.com/t552p50-topic-unique-l-eau#12934)

Pour ce qui est du filtre, ça peut être un plus mais je pense qu'il faudrait faire une analyse d'eau, avant/après filtration pour voir si ça joue sur les minéraux qui nous intéressent et dans quelle mesure. Mais ça peut participer à une eau plus clean pour la bière (sans pesticide métaux lourds etc...)

Merci président

c'est sure, c'est pourquoi je pose la question si quelqu'un connait ce type de filtre ?

que penses tu des infos sur les analyse de l'eau?

Pour moneaudebrassage, les gars on coder un script qui récupère de façon périodique la base de données des analyse d'eau publiée sur https://solidarites-sante.gouv.fr/sante-et-environnement/eaux/eau

Ca permet de récupérer uniquement les valeurs qui nous intéresse pour le brassage en retournant les valeurs les plus récentes. Tu peux t'y fier sans souci

Je suis pas spécialiste du tout en filtration de l'eau, mais filtres de différentes tailles, charbon actif.... c'est une Brita amélioré est dimensionné pour 2hL/j quoi.

Salut l'Olive,
 pour le filtre, pour le brassage je dirai que la filtration sediments 5µ et charbon actif c'est suffisant pour filtrer les particules et supprimer le chlore et divers agent chimique. ensuite tant qu'il n'y a pas de cartouche avec filtration sur résines ou membrane style osmose inverse, cela ne modifiera par le profil minéral de ton eau, donc tu peux toujours te baser sur le rapport d'eau.

Pour le site moneaudebrassage il faut faire attention et vérifier les infos au moins une fois sur le site de l'ARS que Spanky à renseigner.
car il ne donne pas d'info précise sur les points/conditions de prélèvement.
par exemple pour Valenciennes je ne peux m'en servir : il donne des infos de prélèvement d'une station de traitement et pas du reseau de distribution.
il peut également mixer les infos de plusieurs prélévements pour fournir l'ensemble des infos, ce qui également me pose problème sur Valenciennes car il y a plusieurs points de captage pour la ville. donc attention.

merci président , merci fred
quand je cherche sur le site ars  je ne trouve pas les infos des mineraux pour linselles

est ce que vous pouvez m'aider?

sur le site de l'ARS tu dois faire "precedent" pour avoir toutes les infos, ici je vois des valeur de Ca Mg sur celui du 10décembre et Chlorure le 30décembre.
c'est ce que la routine du site moneaudebrassage a fait egalement.

Ici je regarde aussi le parametre conductivité qui est proche sur les deux prelevement donc je dirai d'un point de prelevement identique sur les deux.


ensuite il y a d'autres prelevement sur "comines" avec une conductivité à 650µs donc un profil mineral assès different.

Date du prélèvement 10/12/2020  10h19

Commune de prélèvement : RONCQ

Installation : COMINES (10%)
Conductivité à 25°C  : 782 µS/cm




Date du prélèvement 30/12/2020  09h31

Commune de prélèvement : RONCQ

Installation : COMINES (10%)
Conductivité à 25°C : 772 µS/cm




Date du prélèvement 04/01/2021  11h46

Commune de prélèvement : COMINES

Installation  : COMINES
Conductivité à 25°C : 653 µS/cm

merci fred

BOnjour à tous, j'arrive sur le tas avec ce sujet, mais vu que c'est un peu mon métier :p, si y'en a qui veulent tester rapidement leur eau pour pH, Conducti, chlore libre... jpeux m'arranger pour le faire.
MP si intéressé ^^