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Bhruenor, julien hac

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Flocons d’avoines

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Flocons d’avoines Empty Flocons d’avoines

Message par Franck le Jeu 15 Mar - 12:31

Hello!!
Je suis en train de peaufiner ma recette de NEIPA pour la fin de semaine et il me manque un ingrédient: des flocons’ d’avoine!
Est-ce que qlqn aurait quelques kilos à me dépanner?
Merci bcp!

Franck
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Message par Bhruenor le Jeu 15 Mar - 12:37

Dsl pas ça sous la main.
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Message par nicobuzz le Jeu 15 Mar - 13:30

non dsl pas ça en stock non plus :S

ça se trouve assez facilement en super marché sinon Wink
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Message par Gomick le Jeu 15 Mar - 14:23

Aucun flocon à l'horizon par chez moi Sad

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Message par Franck le Ven 16 Mar - 20:17

Merci de vos réponses! 
Je n'ai jamais utilisé de flocons, vous pensez que je peux prendre ceux ci-dessous? Smile
https://www.supermarchesmatchdrive.fr/fr_fr/s/le-sart/p/flocon-avoine-bio-500-g-fr.html

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Message par nicobuzz le Sam 17 Mar - 7:53

Oui sans pb
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Message par Zahag le Sam 17 Mar - 19:26

Si c'est encore d'actualité je dois en avoir 1.5 kg.
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Message par Franck le Dim 18 Mar - 4:15

Merci Zahag j'en ai acheté!

Sinon j'ai mis 2h30 en filtration avec les flocons lol... Un conseil pour améliorer ce point lors de mon prochain brassage?

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Message par Gomick le Dim 18 Mar - 7:37

tu filtres avec quoi ? Tu as mis combien de % de flocon ?

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Message par Franck le Dim 18 Mar - 12:08

Filtre avec manifold et je n'ai mis que 11% de flocons...

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Message par nicobuzz le Mar 20 Mar - 9:08

ouch... dur dur 2h30 de filtration !
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Flocons d’avoines Empty Re: Flocons d’avoines

Message par spanky le Mar 20 Mar - 10:54

Ouais c'est étonnant ça quand même. Sur ma saison j'avais 7% d'avoir, 18% de froment et 7% de seigle, de quoi avec un truc visqueux mais la filtration s'est passé sans souci (comme dab' quoi 45min par là).

Ca joue peut-être en fonction du ratio d'empâtage et de la DI.. et si tu fait un mash out ou non (plus c'est chaud plus c'est fluide).

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