Ch'ti brasseurs du Nord
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Ch'ti brasseurs du NordConnexion

Plate-forme d'échange pour les brasseurs amateurs du Nord de la France

Le Deal du moment :
Jeux, jouets et Lego : le deuxième à ...
Voir le deal

descriptionCuve automatique  EmptyCuve automatique

more_horiz
Bonjour à tous !!!
Je suis nouveau sur le forum 
J’aimerais avec vos avis sur l’achat d’une cuve automatique :
J’aimerais ne pas dépasser les 400€,avec une capacité de 30-40l .
J’ai trouvé sur internet le modèle 
Klarstein maischfest 35l pour 250€
Par contre il n’y a pas de recirculation du moût 
Est-ce un problème ou pas?
Elle est vendue avec un serpentin Refroidissant
Qu’il me faut aussi 

Merci

descriptionCuve automatique  EmptyRe: Cuve automatique

more_horiz
Salut,
c'est pas une cuve auto mais une cuve biab.
contrairement au stérilisateur brewferm, tu as un panier inox et en plus beaucoup plus de puissance. pour le prix c'est pas mal comme cuve.

il y a la Mundschenk aussi qui est une cuve auto à 300€ (volume 40L, vers les 25L fermenteur max).

concernant klarstein, le SAV est pas terrible apparemment, mais bon cela se voit sur le prix aussi.
Je conseillerais plus les Brew monk qui ont des garanties de 3 ans et commercialisé par des revendeurs plus sérieux. mais le prix est vite de 150-200€ supérieur.

descriptionCuve automatique  EmptyRe: Cuve automatique

more_horiz
Merci du retour
Donc par la suite je peux adapter une pompe de recirculation pour la cuve biab
Ou partir directement avec une pompe automatique ?

descriptionCuve automatique  EmptyRe: Cuve automatique

more_horiz
oui cela peut se bidouiller sur le robinet, oneconcept a une cuve de ce type.
par contre, puisque c'est sur le robinet des particules reste au fond de la cuve. 
si tu veux ajouter une pompe part direct sur la Mundschenk(equivalent brew monk 1ere generation), c'est bien mieux conçu.
une pompe alimentaire qui supporte bien les 100°C tu seras pas bien loin des 50€.
le refroidisseur peut se trouver en occas ou bricoler.

descriptionCuve automatique  EmptyRe: Cuve automatique

more_horiz
Cuve automatique  D33b6e10

descriptionCuve automatique  EmptyRe: Cuve automatique

more_horiz
Fred je vais partir sur celle-là je pense

descriptionCuve automatique  EmptyRe: Cuve automatique

more_horiz
Tu seras pas déçu, j'ai fait une quarantaine de brassins sur la brewmonk30 et je suis passé sur la titan maintenant. simple et efficace.

descriptionCuve automatique  EmptyRe: Cuve automatique

more_horiz
oui le tout compris avec la pompe est l'idéal en 1ère cuve automatisé

descriptionCuve automatique  EmptyRe: Cuve automatique

more_horiz
Voici un exemple de recette pour les volumes:
21l fermenteur. Di 1048
je compte 3l/h d'évaporation (2500w) 
plus 1l de rétrécissement et 1l de pertes soit 5l de pertes. Donc 26l pre-ebu. 
Avec une eff de 72% environ 4.5kg. 
Pour une première prend 3l/kg+7l pour le faux fond donc 3*4.5+7=20.5 arrondie 20L d'eau pour l'empatage. 
4.5l retenus dans les draisches donc il te restera 20-4.5=15.5l pour arriver aux 26l pre-ebu il te faudra rincer avec 10.5l.

descriptionCuve automatique  EmptyRe: Cuve automatique

more_horiz
Merci Fred59300
Hâte de pourvoir commencer

descriptionCuve automatique  EmptyRe: Cuve automatique

more_horiz
privacy_tip Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
power_settings_newSe connecter pour répondre