Salut,
Bon j'ai poursuivi mon planning et j'en ai terminé avec les bieres noires pour le moment, l'imperial stout fermente.
Je vais devoir faire avec le grain qu'il me reste alors en partageant j'ai partagé en 2 pour faire ca :
Pour 20L
Biere 1 type golden anglaise
CHÂTEAU PALE ALE (7.0-10.0 EBC) 2 000 g Brassage
CHÂTEAU MUNICH (25 EBC) 1 000 g Brassage
CHÂTEAU VIENNA (4.0-7.0 EBC) 1 000 g Brassage
CHÂTEAU CRYSTAL (150 EBC) 500 g Brassage
CHÂTEAU FROMENT BLANC (3.5-5.5 EBC) 500 g Brassage
Et je pensais m'arrêter à la generation 5 mais j'ai tellement fait une belle recup que je vais utilisé ma S04g6
Biere 2 Je pensais à une sorte de triple mais vu la quantité de grain, ca sera bien plus léger en alcool
CHÂTEAU MUNICH (25 EBC) 1 500 g Brassage
CHÂTEAU PALE ALE (7.0-10.0 EBC) 1 300 g Brassage
CHÂTEAU VIENNA (4.0-7.0 EBC) 1 000 g Brassage
CHÂTEAU CRYSTAL (150 EBC) 500 g Brassage
CHÂTEAU FROMENT BLANC (3.5-5.5 EBC) 100 g Brassage
Avec ma g5 de US05 qui est dans mon imperial pour le moment.
Voilà j'ai pas vraiment d'autres choix mais si vous avez des avis.
J'ai quand même un doute sur la Q de froment sur la golden....
Dernière édition par ludox59 le Dim 12 Avr 2020 - 12:20, édité 1 fois
Bon j'ai poursuivi mon planning et j'en ai terminé avec les bieres noires pour le moment, l'imperial stout fermente.
Je vais devoir faire avec le grain qu'il me reste alors en partageant j'ai partagé en 2 pour faire ca :
Pour 20L
Biere 1 type golden anglaise
CHÂTEAU PALE ALE (7.0-10.0 EBC) 2 000 g Brassage
CHÂTEAU MUNICH (25 EBC) 1 000 g Brassage
CHÂTEAU VIENNA (4.0-7.0 EBC) 1 000 g Brassage
CHÂTEAU CRYSTAL (150 EBC) 500 g Brassage
CHÂTEAU FROMENT BLANC (3.5-5.5 EBC) 500 g Brassage
Et je pensais m'arrêter à la generation 5 mais j'ai tellement fait une belle recup que je vais utilisé ma S04g6
Biere 2 Je pensais à une sorte de triple mais vu la quantité de grain, ca sera bien plus léger en alcool
CHÂTEAU MUNICH (25 EBC) 1 500 g Brassage
CHÂTEAU PALE ALE (7.0-10.0 EBC) 1 300 g Brassage
CHÂTEAU VIENNA (4.0-7.0 EBC) 1 000 g Brassage
CHÂTEAU CRYSTAL (150 EBC) 500 g Brassage
CHÂTEAU FROMENT BLANC (3.5-5.5 EBC) 100 g Brassage
Avec ma g5 de US05 qui est dans mon imperial pour le moment.
Voilà j'ai pas vraiment d'autres choix mais si vous avez des avis.
J'ai quand même un doute sur la Q de froment sur la golden....
Dernière édition par ludox59 le Dim 12 Avr 2020 - 12:20, édité 1 fois