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BHA Beer festival 2018

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Re: BHA Beer festival 2018

Message par Emelineee le Mer 28 Mar - 23:50

Hello ! Selon la date, je serai là pour l'embouteillage/ étiquetage.
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Re: BHA Beer festival 2018

Message par nicobuzz le Jeu 29 Mar - 10:37

je ne vois PE que la semaine prochaine mercredi, 
qd tu fais brasser " à façon" il faut mettre le code de la brasserie sur l'étiquette (qui en plus sera surement vérifiée par les douanes Françaises ET Belges !) mais je ne l'ai pas, PE est overbooké et n'a pas le temps de regarder :S

Tu nous montrera des maquettes de l'étiquettes hein ?
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Re: BHA Beer festival 2018

Message par nicobuzz le Jeu 29 Mar - 11:23

spanky a écrit:
Si on par sur de la 33cl, avec 52l, on transfert dans deux seaux de 30l pour le resucrage, 2 cannes d'embouteillage et roule ma poule en 1h a 4 c'est plié capsulage compris. Restera à coller les étiquettes..

tu as oublié les guillemets des "52 L" Very Happy
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Re: BHA Beer festival 2018

Message par spanky le Jeu 29 Mar - 11:47

Yep il semble qu'il faut aussi l'adresse du dépositaire/lieu de brassage.

Oui "52L". Au pire, Franck est rodé niveau embouteillage XD

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Re: BHA Beer festival 2018

Message par spanky le Jeu 29 Mar - 12:38

Pour l'étiquette voilà ou j'en suis



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Re: BHA Beer festival 2018

Message par Gomick le Jeu 29 Mar - 12:54

MA-GNI-FI-QUE !!!

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Re: BHA Beer festival 2018

Message par nicobuzz le Jeu 29 Mar - 13:13

Génial \o/
Juste que l'asso c'est "des Trucs Avec les Gens" ( à voir mickael si il te reste une de leur bière comment ils indiquent)
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Re: BHA Beer festival 2018

Message par Zahag le Jeu 29 Mar - 19:38

Superbe étiquette, j'ai encore plus envie de les coller !!!

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Re: BHA Beer festival 2018

Message par Bhruenor le Dim 15 Avr - 18:02

Bon le 26 mai, c'est mort pour moi... ( gala de danse de ma fille... Non négociable...)
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Re: BHA Beer festival 2018

Message par Emelineee le Lun 23 Avr - 10:33

Hello !

Est-ce qu'on se fixe une date pour l'embouteillage ?
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Re: BHA Beer festival 2018

Message par Bhruenor le Lun 23 Avr - 10:48

Il me semble qu'on a prévu ça pour le 29 chez gomick au ch'ti brassam... A moins que ça est changé.
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Re: BHA Beer festival 2018

Message par Emelineee le Lun 23 Avr - 10:51

Ok, ça roule !
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Re: BHA Beer festival 2018

Message par Gomick le Lun 23 Avr - 11:18

Non c'est bien ça ^^

Mais qui dit embouteillage dit .. bouteilles vides! Et dit aussi stockage de bouteilles pleines. Et dit aussi Keg (et tout ce qui va avec).

Je dis ça, je dis rien :p

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Re: BHA Beer festival 2018

Message par Bhruenor le Lun 23 Avr - 11:42

Ouep, j'ai plus de keg dispo vu que j'ai mis la petite azacca dedans.
Tu refais un onglet ds la sheet chti brassam ?
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Re: BHA Beer festival 2018

Message par Gomick le Lun 23 Avr - 22:49

Onglet fait avec une partie bouteille et une partie keg.

On sait toujours pas si on peut vendre en Belgique, et donc s'il faut des kegs ... Nico ?

Je vous laisse gérer la partie keg (si on en fait) car je connais pas ...

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Re: BHA Beer festival 2018

Message par nicobuzz le Mar 24 Avr - 23:51

Je suis over- overbooké  en ce moment, mais la vente en belBelgi est largement faisable Wink je m'occuperai des kegs.
J'en aurai deux de libre.
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Re: BHA Beer festival 2018

Message par Emelineee le Mer 25 Avr - 1:10

Ça représente combien de litres en keg ?
Je n'ai plus de bouteilles vides dispo. Est-ce que l'association à un budget bouteilles ? Si oui, niveau tarif j'ai vu du 10,10 € pour 24 bouteilles de 33 cl chez Saveur Bière. Si on s'y prend vite, j'ai la possibilité de commander et d'y passer vendredi.
Concernant le matos pour embouteillage, je peux aussi ramener le mien, ce qui permettrait deux embouteillages en parallèle.
J'ai vu sur la gg sheet qu'il fallait du sucre. Je peux ramener du sucre blanc mais je ne me souviens plus du dosage qu'on avait prévu. 7g/L ?
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Re: BHA Beer festival 2018

Message par Gomick le Mer 25 Avr - 8:28

Les bouteilles on peut en avoir chez Bellenaert à 18cts pièces. Mais le problème c'est le transport (faut aller les chercher) et le stockage (caisse/cartons).


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Re: BHA Beer festival 2018

Message par Gomick le Mer 25 Avr - 8:42

nicobuzz a écrit:Je suis over- overbooké  en ce moment, mais la vente en belBelgi est largement faisable Wink je m'occuperai des kegs.
J'en aurai deux de libre.

Nico, en tant que président de l'asso, je suis garant de toutes les activités menées par celle-ci. Et j'ai pas trop envie de me faire choper par les douanes Belges.
Donc il me faut un mail ou une lettre qui m'assure qu'on puisse vendre en Belgique et que les taxes de droits ont été payé (en France et en Belgique). Sinon, pas de participation au BHA.

On a toujours pas définit le prix de vente non plus, ni le coût de revient .. On attend des infos de ta part mon p'tit Nico Smile

Si on a brassé 120l et qu'on enlève les fond de cuve, allez disons 15l au total, ça fait 105l à embouteiller. Moins 36l en keg, ça laisse  69l en bouteilles, soit 207 bouteilles.

J'en ai 192 à la maison toute neuve (de chez Bellenaert). Et quelques 75 cl s'il faut ...

Je peux les stocker chez moi dans les 2 grands cartons reçus de chez Brelex, ça rentre bien.

Et après j'aurais plus de bouteilles pour moi Suspect No Crying or Very sad

@Spanky, d'ici Dimanche tu auras pu imprimer les étiquettes ? Comme tu peux le voir, il en faudrait un peu plus de 200 ...

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Re: BHA Beer festival 2018

Message par nicobuzz le Mer 25 Avr - 9:15

Pour les étiquettes il faut y mentionner deux trois trucs, mais je suis de nounou et le tio n'arrête pas une minute...
J'espère qu'il va faire une sieste aujourd'hui que je puisse voir tout ça.
Le brassin à ete declaré aux douanes françaises pour le moment.
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Re: BHA Beer festival 2018

Message par spanky le Mer 25 Avr - 10:05

Pas de souci pour les étiquettes je vais savoir me débrouiller Wink

Par contre, il faut être sûr des mention légale qui y sera inscrit.. ça j'ai fait un bout de chemin mais il reste un point inconnu. Il faut mentionner dans notre cas le lieu de brassage si je ne me trompe pas. Mais est-ce le lieu physique ou l'adresse déclaré par des truc avec des gens ?

Pour le reste, c'est composition + mention "contient du gluten, volume contenu, degré d'alcool à 0.5° près, et logo interdit femme enceinte. J'ai même calculer l'unité d'alcool.

Ah et sinon, je sais pas c'est ça était dit, mais on est plus sur une "Brown Saison" qu'une dark..

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Re: BHA Beer festival 2018

Message par nicobuzz le Mer 25 Avr - 11:22

"Salut nico, sur l'étiquette, il faut : "Brassé par tous houblon - 59260 Hellemmes", le degré d'alcool déposé aux douanes, le logo femme enceinte, la quantité par bouteille, les ingrédients (Malt, houblon, eau, sucre, levure) te le type de bière : bière (blanche, blonde, ambrée, brune)"

Voici le message de tous  houblon Wink
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Re: BHA Beer festival 2018

Message par spanky le Mer 25 Avr - 13:57

Ça nous donne ceci :



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Re: BHA Beer festival 2018

Message par Emelineee le Mer 25 Avr - 14:34

Cool ! Super boulot ! Par contre, il manque l'eau dans les ingrédients il me semble. Je sais pas à quel point les douanes sont pointilleuses mais on a peut-être intérêt à le préciser.
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Re: BHA Beer festival 2018

Message par spanky le Mer 25 Avr - 14:51

Ah oui ^^ J'y pense jamais à l'eau XD

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Re: BHA Beer festival 2018

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